葡萄干和它一起泡水,每天一杯,比虫草还好!天津人赶紧学学

2018-04-26 09:04:26 来源:搜狐美食 评论:0 查看数:0
[摘要]葡萄干直接嚼着很好吃,但有没有人告诉你,葡萄干泡着吃,效果发挥得更好?

葡萄干美味且营养丰富

很多人都喜欢干吃

其实葡萄干泡水喝效果更好~

葡萄干泡着吃

葡萄干经过脱水,花青素、维生素C、铁元素等营养物质是同等质量葡萄的几倍,因而抗衰老、增强抵抗力、补血等效果也更强。葡萄干直接嚼着很好吃,但有没有人告诉你,葡萄干泡着吃,效果发挥得更好?

/ 葡萄干泡水:排毒养颜 /

葡萄干泡水喝,糖分变少,更符合人体健康。每天喝上一杯,坚持7天,就能排出血液中的毒素,有利肝脏健康,排毒又养颜。

做 法

1、在锅里放400毫升清水,倒入150毫升洗净的葡萄干,最好选用颜色深的葡萄干,如紫葡萄、黑葡萄干。

2、大火烧开,改为中小火熬煮20分钟,也可以加一些玫瑰花进去哦~

3、将葡萄干水盛出来,静置一夜,捞出葡萄干,去掉水里的杂质,空腹食用排毒效果更佳。

▲视频来源:萌人厨房

/ 葡萄干冰糖煮水:缓解咳嗽 /

葡萄干加上冰糖一起煮水,每天喝3次,有助于止咳润肺,有效缓解感冒引起的咳嗽!

做 法

1、洗净葡萄干(可以选用绿葡萄干),放到锅里,加水煮开。

2、小火熬15分钟,加入冰糖,待冰糖融化,关火即可,除了喝水,连葡萄干一起吃。

/ 醋泡葡萄:抗衰老 /

葡萄干用醋泡过之后,可以更好地发挥花青素的作用,提升抗衰老效果。爱美的朋友不妨每天吃上一小勺,长此以往,你就比同龄人年轻了!

做 法

1、将葡萄干放到干净的玻璃瓶里。

2、倒入醋(白醋陈醋均可),让醋淹过葡萄干。

3、浸泡一个晚上,葡萄干慢慢就膨胀起来,每天吃一勺就好。

葡萄干功效

常见的葡萄干有绿色、紫色、红色及黑色四种,不同颜色的葡萄干功效不同,赶紧来看看吧~

/ 绿色葡萄干让肺更健康 /

白绿色葡萄干可以补肺气,有润肺的作用,适合患有呼吸疾病和咳嗽的朋友。

/ 紫葡萄干让我们年轻 /

想要变得年轻美丽,每天吃上一小把紫葡萄干准错不了。

/ 红色葡萄干保护血管 /

红色葡萄干含有丰富的物质,特别适合中老年人食用。另外中医有红色入心的说法,红色葡萄干也是补气血的能手。

/ 黑色葡萄干让你不疲累 /

黑色葡萄干含有的钾、镁、钙比一般水果高得多,这些物质可以维持人体离子平衡,起到缓解疲劳的作用。

跟浅色葡萄相比,黑葡萄的单宁含量高,VC含量更丰富,有益于心脏保护,增强身体抵抗力。

葡萄干清洗

一般来说,超市里卖的葡萄干包装袋上都注明了“开袋即食”,这种葡萄干在封装之前经过专业的清洗,即使不洗也可以直接食用。

如果是散装葡萄干

在晾晒过程中

难免会沾上灰尘等杂质

一定要清洗过再吃

怎么才能将葡萄干清洗干净呢?

给大家介绍几个方法

/ 淀粉去杂质 /

淀粉或面粉家家都有,可以清洁葡萄干表面的残留物,洗葡萄干的时候不要忘了撒一把哦。

在一个容器里倒入温水,加入葡萄干,撒一些淀粉或者面粉进去。

用手抓洗一两分钟。

捞出葡萄干,用清水冲洗一遍,沥干水分就可以放心吃了。

▲视频来源:妙招姐

/ 食盐清洁 /

在葡萄干中放一些盐,搅拌均匀。

用清水冲洗干净,沥干后即可食用。

吃葡萄干对身体健康很有帮助

你吃对了吗~

(责任编辑:huangxiaoli)
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